Оформление стола к празднику 8 марта. Сестре или тёте

Избавиться от монотонности зимних дней, наполнить пространство вокруг солнцем, свежестью – первое желание, появляющееся весной. Для этого есть великолепный повод – Женский день. Правильно выбранный декор на 8 марта сделает праздник стильным и торжественным одновременно. Украшаются дом, квартира, место работы, отдыха. Милые поделки своими руками прибавят торжеству нежности, тепла.

Украшаем жилище сами

Прежде, чем дать полную волю своей фантазии, ринуться декорировать квартиру, загрузив ее цветами, шарами, необходимо навести порядок. Чистое, проветренное помещение само дарит хорошее настроение, если красивое, то празднование обязательно состоится удачным и приятным. Завершив уборку, следует определиться, какой декор стен, окон избрать.

Обычно используются гирлянды. Видов коих множество:

• Горизонтальная – развешивается по мебели, оконным рамам, стенам.
• Вертикальная – заполняет пространство проемов окон, дверей.
• Выполненная из одного материала либо нескольких.
• Составленная разными кусками, вырезанная бумажная.

Горизонтальные, вертикальные гирлянды обычно делают из плотной бумаги, фетра. Идея такова: по шаблонам вырезать фигурки (цветы, звездочки, солнышки) нескольких размеров, прошить машинкой одну за другой, расстояние пара сантиметров, сохраняя нить цельной. Количество зависит от самого окна. Обычно достаточно дюжины. Готовые полосы прикрепляются.

Еще вариант для горизонтальных гирлянд, бумажные цветы георгины. Делать просто. Для помпона требуется 3 бумажных листа 50х20 см. Заготовку укладывают стопкой, сворачивают гармошкой (2 см шаг), связывают ниткой, обрезав конусом края. Края веером разворачиваются, закрепляются степлером. Каждый слой направляют вверх, сминают. Шары-цветы можно подвешивать одиночно, несколько нанизать иглой.

Идеи оформления шарами

Любимым украшением практически большинства праздников являются шары надувные. Они прекрасно подходят при создании больших надписей, фигур, отлично смотрятся в залах учреждений, корпоративах.

Для декора дома в торжественные моменты стоит использовать шарики, достаточно придерживаться некоторых правил:

• Брать небольшие связки (3-5 штук). Обвешивать карнизы, мебельные углы.
• Использовать разноцветие. Пример: белый+однотонный+изрисованный.
• Двухцветные композиции дают цветы. Берется 1 одного цвета, 5 другого. По центру связки пяти шаров вставляется менее надутый отличающийся оттенком. Связываются сзади, украшаются шторы.
• Чтобы сделать какую-нибудь несложную фигурку, согните проволочный каркас, нанизывайте связки шаров небольших размеров.

Такие украшения подойдут офисам, где шариковая восьмерка особенно подчеркнет весеннее настроение, праздничность. Подобный декор к 8 марта своими руками потребует много времени, лучше заняться заранее до предстоящего события.

Весеннее настроение надолго

Помимо гирлянд, шариковых композиций вам могут понравиться украшения, которые после праздничных посиделок какое-то время еще одарят легким настроением. Несложными поделками своими руками украшают жилье, пустынные офисные подоконники, унылые столы коллег.

Например:

• Разноцветные пластиковые ведерки, яркие, приспособленные под кашпо, сделают скучные подоконники веселее.
• Необычные веточные композиции. Вам достаточно несколько красивых прутиков без листочков. Надо промыть, отлакировать, нарезать бумаги, лоскутков плотной ткани жучков, бабочек, цветы, овальчик, приклеить. Эту красоту ставят в небольшие вазочки.

• Атласные, шелковые ленты. Однотонные обычные, повязать спинки стульев бантом, чуть свешивающимся — это ли не праздничное настроение?

• Венок. Такой декор несколько необычен и интересен. Вариантов множество: связанные прутики, которые украсят живые цветы; скрученная проволока, обмотанная яркой зеленой тканью, наколотой легкими бумажными птичками, бабочками, стрекозами. Как обрамление подойдут небольшие шишки хвойных, предварительно радужно разукрашенные.

Внимание! Декорированные элементы брать умеренно, соблюдайте сочетание между собой.

Праздничная флористика

Традиционный, уместный декор 8 марта ресторана, кафе – живые цветы. Можно расставить по столам изящные горшочки со специально выращенными растениями: крокусами, гиацинтами, тюльпанами, нарциссами.

Привычный интерьер хорошо разбавить подвешенными вазочками. Их легко сделать своими руками, подойдут баночки из-под йогурта, питания для детей, сока. Еще интереснее цветные стеклянные бутылочки. Тонким шпагатом обвязывается горлышко, закрепляется, где надо. В емкость помещаются цветы, хрупкая облиственная веточка (прутик ивы, жасмин, даже вишня).

В фруктовницы помимо конфет, фруктов положите цветочки, что особенно приятно сидящим за столом дамам. Привычные салфетки ради женского дня закрепляются бусинами, легким кружевом.

Фантастично будет смотреться стол, покрытый ярко синей скатертью, белоснежная посуда. В центре поставьте двухцветный букет: синие гиацинты, белые лилии. Прозрачные бокалы, блеск приборов только подчеркнут изысканность убранства.

Украшение витрин

С первыми теплыми деньками улицы заполняются торговцами мимозой, тюльпанами. А чем еще можно украсить? Конечно, сияющими витринами с цветами и праздничным украшением. Сиять должны действительно по-весеннему! Стоит поработать над преображением, чтобы стали своеобразным магнитом, источником радости. Для этого используются ткани с цветочным принтом, просто яркие, солнечные тона. Вот, некоторые моменты, которые помогут вам украсить витрины.

Ткань. Мода на шарики постепенно уступает место композициям цветов большого объема, бумажных, тканевых. Легкость, невесомость притягивают взгляд. Важно, чтобы располагались естественно, без загромождения витрины. Лучше украсить часть заднего плана, подчеркнуть впечатление начала цветения.

Важно! Застилайте цветами часть поверхности. Избегайте перегрузок.

Весенний венок (экостиль) может надолго украсить витрину, дверь, стену. Обычно используются льняные ткани, рогожка. Форма привычная круглая, но еще интереснее сделать контур бабочки.
Буквы и цифры делают цветами. Живыми, искусственными, как больше нравится.

Интересные идеи декора своими руками

Порой, чтобы украсить жизнь, достаточно небольших мелочей. Об этом поговорим. Даже самый простой завтрак станет праздником, если на столе розетки с нежными цветами, красивые свечи. Оставшиеся после новогодних гуляний подставки украшают зелеными ленточками.

Какой праздник без открытки? Обычную, поздравительную, дополняют аппликацией, кусочками кружев, ткани. Скрепите несколько как книжку, впишите туда поздравления. Каждую страничку украсьте бусиной, стразиком.

Освежить поднадоевшую обстановку к весеннему дню помогут подушки. Парочка сшитых ярких косынок, платочков — прекрасный чехол на подушку, украсьте цветными пуговицами, тесьмой, лентами.
Конечно, можно заменить весь домашний текстиль более ярким, веселым. Но если нет времени, возможности, то достаточно сделать новые подхваты для штор. Они могут быть выполнены аккуратными веночками из самодельного кружева, связанных крючком ленточек. Крошечная бутоньерка из цветов, прикрепленная к ним, подчеркнет приход весны.

Дайте вторую жизнь некоторым старым, но любимым вещам. Техника декупаж вам поможет. Нужны будут лишь многослойные салфетки, переделываемый предмет, лак без цвета. С их помощью можно обновить старые часики, настольную лампу, тарелку настенную. Сделайте и усыпьте бумажными розами!

Можно сделать гирлянду-растяжку семейных фотографий. Выберите самые красивые изображения женщин родственниц, соберите на ленте, растянув ее вдоль оконной рамы, стены.

Вечная восьмерка

Празднование Международного женского дня не обойдется без цифры 8. Оформляется она по-разному. Место ей отводится исходя от типа помещения, уровня предстоящего торжества, возраста прекрасных дам.

Подбор материала полностью во власти декоратора. Для изготовления используется:

• Пенопласт;
• Ткани;
• Проволочные каркасы;
• Шары (надувные, бумажные);
• Цветочные композиции;
• Ветки, прутики, лоза;
• Кружево;
• Кондитерские изделия (тортики, конфеты);
• Фрукты;
• Спички;
• Соломка.

Список не завершен, каждый волен его дополнить с помощью своей фантазии. Хорошими помощниками станут шаблоны, трафареты. Они дают возможность не только вырезать 8 без огрехов, но сделать ее стильной, характерной. Возможны сложные узоры, вплоть до кружевных. Следует помнить, что этот элемент декора не должен подавлять другие, а гармонично сочетаться.

Традиция праздновать этот весенний день и посвящать его женщинам живет уже не один десяток лет, а значит, естественно, существуют символы данного торжества. К примеру, сложно представить этот день без цветов. Разумеется, вкусы разные, но классическим выборов считаются весенние цветы. Удивительно, но феноменальным успехом пользуется растение, которое в некоторых странах считается сорняковым кустарником, – душистая с маленькими желтыми цветочками мимоза.

Для начала неплохо бы определиться, когда именно этот стол вам лучше организовать. С одной стороны, праздничные застолья чаще проходят вечером, но если вы настроены на сюрприз, почему бы не начать с него утро. Хорошо, что у большинства из нас выходной день. Это значит, что ваша дама может поспать подольше в то время, как ее мужчина будет творить волшебство на кухне.

На картинке продемонстрирован принцип классической сервировки банкетного стола. Это на тот случай, если вы решите организовать все по высшему классу, в том числе и приготовить несколько разных блюд, дабы все элементы сервировки были использованы. Стоит знать, что сервировка начинается после укладки свежей скатерти и идет по принципу: сначала посуда, потом приборы и только после этого последними на стол размещаются хрусталь или стекло.

Это более упрощенный вариант, который можно использовать для сервировки стола к праздничному завтраку. Впрочем, на мой взгляд, только истинный перфекционист пожелает сделать все по правилам, но нам же понятно, что важнее созданное настроение и желание от всей души порадовать свою женщину, чем верное расположение столовых приборов.

Наиболее подходящим цветовым решением будет весенняя гамма. А это в первую очередь салатовый, зеленый, желтый, оранжевый, персиковый, розовый, голубой. Настоятельно рекомендуется выбрать один из этих цветов, а не какой-нибудь новогодний золотой или серебряный.

Декор салфетки

Типичные тканевые столовые салфетки можно запросто превратить в декоративный аксессуар праздничного стола. Для этого вам необходимо каким угодно для вас способом ее сложить, перевязать тесемкой, лентой и добавить к композиции цветок.

Кольцо для салфетки своими руками

Смею предположить, что в жизни каждой женщины встречался мужчина, который мог на ее глазах за считанные минуты своими руками из обыкновенной бумажной салфетки сделать красивую розу. В связи с этим следующее задание не должно составить для них особого труда. Давайте узнаем, как своими руками сделать декоративное кольцо для тканевой салфетки.

Что вам необходимо иметь в наличии?

1. Крепированную бумагу либо обыкновенные салфетки такого цвета, которого вы планируете цветы.
2. Ножницы.
3. Кусок проволоки.

Как сделать?

1. Отрежьте полоску длинной около 18 см и шириной около 10 см.
2. Складывайте пополам пока в руках не останется прямоугольник шириной 2 см.
3. Срежьте один верхний край так, чтобы получился полукруг.
4. Размотайте ленту и за один из ее концов закрепите проволоку с помощью петли.
5. Далее начинайте накручивать лепестки цветка на проволоку. Таким же способом оформляйте конец проволоки, правда выбрав другой цвет.
6. Распушите лепестки пальцами.
7. Закрепите весенние цветочки на салфетке.
8. Не забудьте похвастать своей поделкой handmade.

Декор вазы для цветов

На столе, посвященном празднику 8 марта, обязательно будут стоять цветы. Возможно, они сразу станут частью обстановки, а возможно, займут место на столе только после вручения их адресату. Важно в этом случае лишь то, что нам необходимо заранее подготовить емкость со свежей водой для того, чтобы не тратить после на эту суету время. А что если и здесь пофантазировать? Если вы остановились на ярком солнечно-весеннем декоре, значит, вам подойдет оформление прозрачной стеклянной вазы нарезанным кругами апельсином. Теперь сочная, живая емкость вместе, например, с желтыми тюльпанами непременно станет центром праздника.

Персонифицируем застолье

А как отреагирует ваша женщина, если в декоре заметит специально подготовленные вами фоторамки с ее или вашими совместными фотографиями? Наверняка положительно, ведь в Международный женский день каждая может позволить немного неприкрытого самолюбия. Попробуйте органично вписать фотографии в обстановку, желательно, чтобы они отражали хорошее настроение и приятные моменты жизни: путешествия, победу, отдых, успех, день рождения, свадьбу. Наличие персональных фотографий в декоре к 8 марта – это самый что ни на есть индивидуальный подход. Понятно, что данная уникальная атмосфера будет неуместна для кого-то еще, кроме той женщины, которая заслужила такого внимания с вашей стороны.

Дерзайте! Любое проявление творчества будет уместным.

Конечно же, праздник для любимой хочется начать с самого утра. Как это сделать? Приготовить завтрак. С любовью сваренный кофе и нетривиально приготовленная и оформленная яичница подарят ей великолепное настроение на целый день.

Праздничный стол

Конечно же, самое простое и в то же время эффектное блюдо – это салаты. Можно сделать вполне простые и знакомые рецепты, но озадачиться их внешним видом. Ниже представлены несколько рецептов.

Начало марта – это пора тюльпанов. В день 8 марта – его торжественный выход. Подарите своим женщинам по букетику. А еще можно украсить праздничный стол вкусной закуской в виде этих прекрасных цветов. Для этого нужно взять достаточное количество тугих помидоров, важно чтоб они были продолговатой формы. Их нужно разрезать сверху крестом, немного не дорезая до конца. Вынуть мякоть маленькой ложечкой. Бумажным полотенцем высушить помидоры. Для начинки нужно на средней терке натереть 100 г брынзы, а также 100 г любого сыра твердого сорта. Заправить их 100 г майонеза или сметаны (можно приготовить их смесь – 1:1). Мелко нарезать стручок сладкого перца и небольшой пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук). Для придания блюду пикантного вкуса можно выдавить в начинку 1-2 зубка чеснока.

Получившимся салатом нафаршировать разрезанные помидоры и выложить на продолговатое блюдо в виде букета. Из листьев салата или другой зелени сформировать стебельки и листья тюльпанов.

Оригинальности какому угодно блюду добавят цветы из любых овощей. Это могут быть свежие овощи (в сыром виде) – огурцы, редиска, сладки перец. А могут быть и отварные – морковка, свекла, картошка. У кого фантазия позволит, может соорудить букет из колбасы или любых других продуктов, которые только попадутся под руку.

Чтобы вырезать розу из помидоров, их нужно помыть, вытереть бумажным полотенцем досуха. Затем срезать верхушку и низ. Острым ножом по спирали срезать кожицу с помидора. Спираль должна быть достаточно объемной. Закрутить ее в виде розы и положить как украшение к какому-нибудь блюду.

Конечно же, нельзя не поставить на праздничный стол фрукты. Их можно нарезать техникой «карвинг». Для кого этот способ нарезания овощей и фруктов покажется высшей математикой, может просто соединить кусочки разноцветных фруктов нанизать на шпажки и красиво уложить в подходящую посуду.

Как сервировать стол на 8 марта

Безусловно, 8 марта не обойтись без праздничной сервировки стола. Для того, чтоб стол был ярким, привлекательным, позитивным, стоит использовать солнечные красочные цвета в посуде, скатерти или хотя бы салфетках. Поставить много букетиков из свежих цветов – лучше небольших, чтоб не выглядели громоздко на столе и не закрывали напротив сидящих.

Как порадовать любимую в Международный женский день

Именно в Международный женский день представительницам прекрасной половины человечества как никогда хочется почувствовать себя любимыми, неповторимыми и самыми желанными, а все повседневные дела и заботы отложить на потом. Именно в этот праздник мужчины стремятся преподнести своим дорогим женщинам прекрасные букеты из цветов, заставляющих милых дам улыбаться и заряжать своим позитивом всех вокруг.

Однако стоит помнить, что порадовать любимую можно не только очаровательным букетом или дорогим подарком, но и, устроив ей приятный сюрприз в виде вкусного завтрака, обеда или же романтического ужина, особенно же удивит женщину самостоятельно выполненная ее мужчиной праздничная сервировка стола.

В данном случае сервировка стола должна по весеннему солнечной и яркой, чтобы при взгляде на этот стол у женщины поднималось настроение и ей хотелось дарить всему миру свои улыбки.

Приступать к этому занятию стоит заранее, чтобы подбирать все украшения не впопыхах. Первым делом стоит продумать украшения на стол, к примеру, кольца для салфеток, которые мужчина может выполнить самостоятельно. Выглядеть они будут необычно и заставят любую девушку улыбнуться. Для того чтобы выполнить подобные кольца можно использовать бисер зеленого цвета и тонкую проволоку. Бисер нанизывается на проволоку, концы которой в дальнейшем закрепляются и в них продевается салфетка, свернутая в трубочку, а в образовавшееся между салфеткой и кольцом пространство вдевается живой ароматный цветок.

Украсить праздничный весенний стол можно и с помощью яркой скатерти, к примеру, сиреневого или голубого оттенка, а также салфеток из ткани того же тона. В центре стола целесообразнее всего установить поздравительную открытку, выполненную своими руками. Для ее изготовления мужчине достаточно вооружиться лишь цветной бумагой, картоном, фломастерами и собственной фантазией. Вверху открытки можно также сделать специальные прорези для цветов. При этом особое внимание стоит уделить цветовой гамме букета, он должен в точности повторять оттенок салфеток и скатерти. Лучше всего для этой цели подойдут нарциссы или тюльпаны.

К сожалению, подобные идеи не подходят всем без исключения представительницам прекрасной половины человечества. По своей природе цветочная пыльца является сильнейшим аллергеном, а следовательно, мужчина должен рассмотреть и другие варианты оформления стола на 8 марта, без использования живых цветов.

Романтичные бабочки и вкуснейшие кексы

К примеру, на спасение могут прийти бабочки, вырезанные из цветной бумаги или картона. Шаблоны бабочек необходимо свернуть пополам и в них сделать прорези, в которые в дальнейшем можно будет вставить соломинку для коктейлей. Подобное украшение наверняка придется по душе любой женщине. Помимо этого можно также на крыльях бабочек написать различные поздравления и украсить ими вилки, также бабочки могут «сесть» на салатники, тарелки, скатерть и салфетки. Стол в этом случае будет выглядеть по-настоящему весенне. Салфетки также могут выложить в форме бабочек, сердечек или даже роз.

Правильнее всего будет предоставить женщине выходной в ее праздник и накрыть стол три раза: на обед, на завтра и на удин. К подготовке ужина у мужчины, безусловно, будет достаточно времени, чтобы красиво сервировать стол, а вот для подачи завтрака придется действовать быстро. Однако и тут спасти ситуации поможет оригинальность мужчины. Так, заранее мужчина может подготовить отрезки ленты и испечь либо купить готовые кексы. Каждый кекс нужно перевязать красивой лентой и выложить на тарелки. Также украсить кексы можно и с помощью ломтиков клубники.

Освежить стол и внести в него яркость могут и живые цветы, расставленные по чашкам, заранее наполненным водой. Цветы для этого случая подойдут любые. Выигрышно будут смотреться яркие герберы, розы, тюльпаны и нарциссы. Главное при этом не забыть, что цветы необходимо надрезать в точности по размеру чашки. Также весьма романтично выглядят разбросанные по всему периметру стола лепестки роз.

Как украсить стол для настоящей модницы

Еще одной идеей красивой сервировки стола является воплощение в ней всех любимых женщинами вещей. Итак, на вооружение следует взять так очаровывающий девушек розовый цвет, магазинные бирки, блестки, аромасвечи и другие женские «штучки». Внести нотку юмора помогут соломинки для коктейля с прикрепленными к ним розовыми губами из картонной бумаги, к тому же процесс их изготовления не займет большого количества времени. На магазинные бирки можно вписать имя своей избранницы и использовать их в качестве посадочных карточек.

Многие девушки тщательно следят за своей фигурой и не употребляют на завтрак мучные изделия. Заменить их можно ярким и вкусным салатом из фруктов и ягод. Подобный шикарный завтрак растопит сердце любой красавицы.

Нет времени купить букет – создайте его сами

К сожалению, заранее купить цветы не получается практически ни у одного мужчины, ведь существует вероятность, что женщина увидит букет накануне праздника и сюрприз будет испорчен, да и риск того, что букет потеряет свою первоначальную свежесть и товарный вид. Заменить букет для завтрака можно цветком, изготовленным из цветной бумаги. Стебель цветка можно выполнить из бумаги зеленого оттенка, скатав из него трубочку, а лепестки цветка можно выполнить из алой или розовой бумаги и приклеить их к стеблю.

Подготовленные заранее элементы декора могут значительно сэкономить время для сервировки стола на 8 марта. К примеру, мужчина может заранее купить плавающие свечи и так называемую кошачью траву в зоомагазине. Вид свежей зелени наверняка порадует истосковавшиеся по весенним краскам глаза. Свечи же следует расставить по бокалам и зажечь. Формы и размеры свеч могут отличаться друг от друга.

Праздничная сервировка стола за минуту

Если же на сервировку праздничного стола у мужчины совсем не осталось времени, а все оно было потрачено непосредственно на готовку ужина, украсить стол можно с помощью салфеток с изображением бабочек, цветочков или птиц. Салфетки из ткани можно также перевязать лентами, а на столе разложить головки свежесрезанных цветов. Времени на такую сервировку уйдет немного, а результат будет на лицо – красиво украшенный стол. За столом, сервированным таким образом, женщина будет чувствовать себя более романтичной, любимой, нежной и женственной, а ведь именно эту цель и ставит перед собой мужчина, подготавливая свой сюрприз.

Приближающийся Международный женский день доставляет хлопоты не только мужчинам, которые пытаются найти идеальные подарки для любимых дам, но и тем, кто собирается устраивать праздничный обед. Что приготовить на 8 Марта, чтобы блюда были не только вкусными, но и выглядели торжественно?

Закуска

Весна — время появления первой зелени и цветов. Конечно, в начале марта далеко не везде начинается цветение растений, но на столе многие наверняка захотят увидеть яркие краски и свежие бутоны, пусть даже выполненные из продуктов. Что приготовить в качестве закуски?

Сырные каллы

Делать цветы из мягкого сыра довольно просто, надо только внимательно следить за тем, чтобы тонкая пластинка не порвалась. Чем наполнить «цветы»?

• пара куриных вареных яиц,
• 150 г твердого сыра,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез.

Этих ингредиентов хватит на 10 «бутонов», следовательно, потребуется 10 тонких пластинок сыра для сэндвичей. Их сворачивают кульками и наполняют смесью измельченного сыра и яиц, заправленной чесноком с майонезом. «Тычинки» делают из полосок болгарского перца или вареной моркови.

Розы из помидоров

Оригинальные рецепты на 8 марта не обязательно должны включать большое количество ингредиентов. Изысканное, свежее и очень красивое блюдо можно приготовить, используя всего 2-3 продукта:

• круглые помидоры средних размеров — 5 шт.,
• моцарелла или брынза — по 6 кусочков на каждый томат,
• оливковое масло, смесь молотых перцев.

Помидоры стоит выбирать не слишком мягкие, потому что в них надо будет сделать разрезы, а из переспелых томатов может вытечь жидкость. 3 разреза делают по краям и 3 — ближе к середине, в них вставляются круглые кусочки сыра. Сверху помидоры надо полить маслом и посыпать смесью перцев. Подают это блюдо со свежей зеленью.

Салат

Салат на 8 Марта можно сделать любой, но важно его правильно оформить. Часто блюдо готовят в виде цифры 8. Для этого надо на плоское блюдо поставить 2 стакана, наполненных водой (чтобы не сдвигались). Один стакан должен быть чуть больше в диаметре, другой — чуть меньше. Вокруг них раскладывают салат. Его можно сделать слоеным. Например:

• 1-й слой: ветчина или вареное мясо, порезанное соломкой, — 200г;
• 2-й слой: вареная картошка — 2 шт.;
• 3-й слой: измельченные вареные яйца— 2-3 шт.;
• 4-й слой: нарезанный мелкой соломкой свежий огурец — 1шт.

Каждый слой необходимо промазывать майонезом, а картошку и огурцы еще и посолить. В качестве украшения на самом верхнем слое используют половинки оливок, кукурузу, консервированный горошек и даже просто измельченный вареный желток.

Выложить «восьмеркой» можно не только слоеный салат. Обычную смесь из мелко порезанных продуктов красиво разложить вокруг стаканов будет даже проще. Какие ингредиенты использовать?

• крабовое мясо или палочки — 200 г,
• авокадо и свежий огурец — по 1 шт.,
• пара томатов,
• сок половины лимона,
• несколько перьев зеленого лука,
• вареные яйца — 4 шт.,
• соль, перец,
• для заправки: майонез и горчица.

Авокадо и огурец очистить, нарезать кубиками. Авокадо полить соком лимона, а огурец смешать с измельченным зеленым луком и посолить. Вареные яйца и помидоры мелко порезать, выложить в миску, туда же отправить авокадо и огурец с луком, а также крабовые палочки, нарезанные тонкими пластинками. Все посолить, поперчить, заправить смесью горчицы и майонеза в равных частях.

Горячее

Вряд ли кому-то захочется в первый весенний праздник стоять у плиты весь день. Поэтому лучше всего приготовить горячее блюдо, которое не требует большого количества времени на приготовление, а также не вызовет тяжесть в животе после употребления.

Фаршированные кальмары

Кальмары можно фаршировать разными продуктами, но проще всего в качестве начинки использовать вареную рыбу. Что понадобится для блюда?

• целые тушки кальмаров 10-12 см длиной — 6-7 шт.;
• филе минтая — 1 кг;
• рис — 100 г;
• лук и морковь — по 1 шт.;
• соль и перец;
• твердый сыр — 100 г.

Морковь натирают на терке, а лук режут мелко. Затем все надо обжарить на сковороде до размягчения. Рис и филе отварить до готовности, смешать с луком и морковью и остудить. Смесь посолить, поперчить и положить в заранее очищенные и отваренные до готовности тушки кальмаров (1-2 минуты на сильном огне под крышкой). Положить в форму для запекания, посыпать натертым сыром и поставить в духовку до расплавления сыра.

Решая, что приготовить на 8 Марта, рецепты часто берут те, где ингредиентов немного, а в итоге получается очень вкусное блюдо.

Куриная запеканка

Для запеканки понадобится куриный фарш. Его можно купить уже готовым или сделать самостоятельно, перекрутив мясо курицы. Кроме фарша (700 г), используют такие продукты:

• замороженная овощная смесь — 400 г;
• куриное филе — 1-2 шт.;
• соль, перец, растительное масло.

Смесь овощей надо отварить в подсоленной воде до полуготовности, грудку мелко порезать. Овощи и кусочки мяса смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить в продолговатую форму, смазанную маслом. Готовить в духовке при температуре 180°C около 30-35 минут. Готовую запеканку режут на порционные куски и подают с разными соусами.

Десерт

Финальным аккордом праздничного вечера должен стать вкусный и красивый десерт. Можно, конечно, обойтись фруктами, покупным мороженым и конфетами, но лучше всего приготовить торт на 8 Марта, рецепт которого у каждой хозяйки, скорее всего, свой. Но если есть желание провести эксперимент, то стоит попробовать сделать торт без выпечки. Что для него потребуется?

• готовое бисквитное печенье — 150 г,
• любые ягоды и мягкие фрукты — 300 г,
• сметана 20 % — 400 мл,
• желатин — 10 г,
• готовое желе или мармелад без сахара — 100 г,
• сахарная пудра — 2 ст.л.

Желатин надо залить водой и оставить набухать. Когда будет готов, смешать его со сметаной и сахарной пудрой. Туда же покрошить ягоды, фрукты и нарезанный одинаковыми небольшими кусочками мармелад. В самую последнюю очередь добавляют поломанное руками печенье и выливают в форму, которую надо выложить пищевой пленкой. После суток в холодильнике смесь застынет, форму переворачивают, снимают пленку и выкладывают на блюдо. Вкусный, легкий и очень красивый торт готов! В качестве украшения для него можно использовать свежие ягоды, листики мяты и сахарную пудру.

Придумать меню к несложно. Надо только обращать внимание на соответствующий внешний вид блюд, а также на то, сколько сил отнимет их приготовление. Потому что если этим будут заниматься женщины, то вряд ли им захочется веселиться после нескольких часов, проведенных у плиты.